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    透視中國冰酒群體

    發布時間:2010-01-04 13:42:27 來源:加拿大冰酒網 www.icode100.com 閱讀量:9669人次

     “技術的進步需要奢侈品的生產使之得以實現,奢侈品需要技術的進步使之出類拔萃。”這是德國著名汽車營銷人沃夫岡·拉茨勒對奢侈品的一句論述。
     
      冰酒,被看作是酒類奢侈品的代表,伴隨著葡萄酒的消費熱潮而漸被國內消費者所認知。近年來,各葡萄酒企業紛紛進軍高端領域,以帶動并適應迅速增長的高端消費需求,冰酒即成為其拓展高端市場的有力棋子。而在普通干酒領域的酣戰之中,大品牌強勢壟斷了多數市場份額,冰酒似乎又被當成了新進入企業的敲門磚。

      如果說葡萄酒在中國市場的崛起是從20世紀90年代末期開始的,那么冰酒則是從21世紀初期開始在中國市場嶄露頭角的。將近五年的洗禮中,國內冰酒市場從小企業混戰到冷靜發展再到知名企業高調進入,已初步在消費者層面奠定了認知基礎,而當前國內冰酒群體所需要的是進一步明確各自定位,樹立起鮮明的品牌訴求,找到并穩固住屬于自己的核心消費群體,這將是未來中國冰酒的發展關鍵。

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